DUKAN DIET

Xwarina Dukan teknîkek nûjen a kêmkirina kîloyan e ku li ser bingeha vexwarina xwarinên bi proteîn zêde ye. Bikaranîna vê pergala xwarinê dihêle hûn ne tenê pêşî li zêdebûna giraniyê bigirin, lê di heman demê de ji 1,5 heta 50 kg giraniya zêde jî xilas bibin.

Niha, yek ji rêyên herî bi bandor ji bo têkoşîna li dijî wan kîloyên nefret, parêza Dr.

Agahiyên giştî

Prensîba parêza Dukan li ser bingeha vexwarina xwarinên proteîn ên ku bi hêsanî di laş de têne guheztin, ev yek dibe alîkar ku hûn zû giraniya zêde winda bikin. Wekî din, di pêvajoya windakirina giran de, rîya gastrointestinal ji bermahiyên berhevkirî û toksîn têne paqij kirin, û her weha metabolîzma çêtir dibe. Berhemên bingehîn ên vê rêbazê bran, sebze, masiyê bêhêz, goştê bêhêz (mirîşk, turq) in.

Heke hûn hewce ne ku 2-4 kg winda bikin, parêzek taybetî ya Dukan Express ji bo 7 rojan hatî çêkirin, ku ji bo lezkirina metabolîzma we hatî çêkirin da ku zû bigihîje bandora xwestî. Di heman demê de, bi tundî qedexe ye ku meriv bi serbixwe dirêjahiya wê zêde bike, ji ber ku ev dikare bibe sedema zirarek cidî ji tenduristiyê re. Ger giraniya we 5-10 kg zêde ye, divê hûn mehekê bala xwe bidin parêza Dukan, ku di heman demê de parêzek rast û werzîşê jî hêdî hêdî winda dike.

Ji bo ku hûn bandora windakirina giraniyê zêde bikin, dema ku hûn parêza Dukan dişopînin, divê hûn hewcedariyên jêrîn bicîh bînin:

• Her roj temrînên sibê bikin, bi kêmî ve 20 hûrdeman bimeşin;
• vexwarina ava paqij rojane 2 lître zêde bike;
• di parêza xweya rojane de tîrêjê îsotê têxin nav xwe, û mîqdara wan rasterast bi qonaxa parêzê ve girêdayî ye.

Li gorî lêkolînan, bandoriya windakirina giraniya bi karanîna vê rêbazê ji hêla pisporan ve hatî îsbat kirin. Wekî qaîdeyek, windakirina giraniya laşê zêde ji 0,5 heta 30 kg an jî zêdetir diguhere, di heman demê de di 83,3% bûyeran de, 6-12 meh piştî bidawîbûna parêza proteîn, stabîlkirina giraniyê pêk tê.

Demjimêra parêzê rasterast bi giraniya zêde û taybetmendiyên kesane yên laş ve girêdayî ye.

Li gorî celebê malzemeyên ku têne bikar anîn, rêbaza proteîn ji celebên jêrîn e:

• Xwarina goştê Dukan;
• vegetarian.

Rêbaza xwarinê ya Dukan a pêşkeftî ji çar qonaxan pêk tê:

• "Êrîş";
• "Alternasyon" an "Cruise";
• "Pinning" an "Hevgirtin";
• "Sîqrar".

Her qonax menu, demdirêj, navnîşa hilberên qedexe û qebûlkirî hene.

Awantaj û dezawantajên teknîkê

Xwarina Dukan bi karanîna pêkhateyên tendurist ên xwezayî yên ku laş bi vîtamîn û mîneralên bingehîn dewlemend dike vedihewîne. Lêbelê, pergalek wusa xwarinê hin pro û nebaş hene, nakokîyên ku girîng e ku meriv di pêvajoya windakirina giran de bihesibîne.

Avantajên teknîkî

1. Stabilîzekirina giraniyê û domandina encaman ji bo demek dirêj.
2. Ewlekarî.
3. Karbidestiya bilind. Ger hûn parêz û hewcedariyên bingehîn bişopînin, kêmbûna giraniya heftê dê ji 1,5 heta 6 kg be.
4. Li ser mîqdara xwarina vexwarinê û di dema xwarinê de ti sînordar tune.
5. Ji rojên pêşîn kêmbûna giraniya girîng.
6. Navnîşek berfireh a hilberan, karanîna wan dihêle hûn ne tenê bi lez û bez giraniya xwe winda bikin, lê di heman demê de bêyî ku tawîz bidin fîgura xwe, şaheserên xwerû yên xweş jî amade bikin.

Xwarina proteîna Dukan îhtîmala karanîna pêvekên kîmyewî yên taybetî ji bo kêmkirina giraniyê, ku bandorek wêranker li ser laş heye, ji holê radike.

Kêmasiyên parêzek proteîn

1. Xwarina rûnê bi sînor. Di heman demê de, kêmbûna wan di laş de dikare bibe sedema xirabûna rewşa çerm, pêşkeftina atherosclerosis, têkbirina metabolîzma kolesterolê, astengkirina fonksiyona hilberandinê, û xirabûna pergala nervê.
2. Nehevsengiya parêzê, hewcedariya girtina kompleksên vîtamîn û mîneral di tevahiya heyama windakirina giran de.
3. Zehmetiya adaptasyona laş bi parêzek nû re, di encamê de performansa mirov kêm dibe û westandin zêde dibe.

Di parêza Dukanê de pêdivî bi vexwarina rojane ya mêşhingiv heye.

Nerînên pispor û dijberî

Li gorî nirxandinên bijîjkan, hêza teknîka Dr. Dukan ev in:

• pêvekek xwarinê bi baldarî pêşkeftî, ango hebûna qonaxên "tevhevkirin" û "îstiqrar", ku alîkariya domandina giraniya winda dike;
• hêrsbûna kêm a bernameyê, ji ber vê yekê, di pêvajoya derbasbûna teknîkê de, mirov stresek psîkolojîk a hindiktirîn tecrûbe dike;
• hewcedariya çalakiya laşî;
• nebûna dema "X", piştî ku xwarin qedexe ye.

Di qelsiyên parêzê de balansek ne bes a parêzê vedihewîne, di encamê de, kêmbûna berevaniyê.

Tevî avantajên nebawer ên vê teknîkê û nirxandinên erênî yên ji wan kesên ku giraniya xwe winda dikin, rejîma Dukan ji bo kesên ku nexweşiyên jêrîn hene berevajî ye:

• têkçûna gurçikê;
• hydronephrosis;
• cholecystitis;
• hîpertansiyon;
• gout;
• pirsgirêkên bi pergala cardiovascular;
• ulcera mîdeyê;
• dyskinesia rovî;
• pyelonephritis;
• atherosclerosis;
• nexweşiya gurçikê.

Wekî din, pir nexwestî ye ku parêza Dukan di xortaniyê de an ji bo kesên ku karê wan bi zêdekirina kar û baldariya derûnî re têkildar be (mînak, bijîjk, ajokar) were bikar anîn.

Berî ku hûn dest bi windakirina giraniyê bikin, divê hûn li gorî celebê laşê xwe, zayend, temen, bilindbûn û asta çalakiya rojane, giraniya çêtirîn diyar bikin.

Qonaxa No. 1 - "Êrîş"

Qonaxa yekem a windakirina giraniyê bi karanîna rêbaza proteînê bi windabûna giraniya bilez û kêmbûnek berbiçav a hêjmarê ve tête diyar kirin. Di nav çar qonaxan de, qonaxa "Êrîş" xwedan hewcedariyên herî hişk e ku divê bêkêmasî bêne bicîh kirin, ji ber ku di vê heyamê de ye ku windabûna giraniya laş ya zêde di tevahiya parêza Dukan de tê destnîşankirin.

"Êrîş" barkirinek hêzdar a laş bi proteîn e, ku dibe alîkar ku metabolîzmê biguhezîne û zû ji depoyên rûnê xilas bibe. Di vê qonaxê de, destûr tê dayîn ku xwarinên proteîn bi mîqdarên bêsînor di nav parêzê de bihewînin. Di heman demê de, girîng e ku meriv hemî xwarinan li ser grilê bişewitîne an jî wan bipije, bêyî karanîna rûnê, ku dê vexwarina xwarinên pir kalorî ji menuyê derxîne.

Qonaxa yekem girtina xwarinên nebatî bi tevahî qedexe dike û di pêvajoya çêkirina xwarinê de karanîna xwê û demsalan sînordar dike. Xwarina destpêkî destûrê dide xwarina goştê pak, xwarinên deryayê, masî, hêkên xav û kelandî, û hilberên şîr ên kêm rûn.

Mercên mecbûrî yên ji bo windakirina giraniya di qonaxa "Êrîş" de, karanîna tîrêjê îsotê ya dualî ya herî kêm 1,5 tbsp e. rojê kevçî û pir şilî vedixwin, herî kêm 2 lître. her roj şilek.

Wekî qaîdeyek, qonaxa Êrîşê bi zêdebûna westandina, qelsî, hêrsbûn, birçîbûn, rewşa xirab û devê zuwa ve tête diyar kirin. Ji ber vê yekê di vê qonaxê de divê hûn temrînên giran ên laşî nekin; bes e ku meriv xwe bi germbûna sivik û meşê bi sînor bike.

Ji bo ku di vê heyamê de laş westiya nebe, girîng e ku vîtamînan di parêzê de bicîh bikin.

Menûya qonaxa êrîşê ji bo hefteyê

Roja hejmar 1

• taştê - goşt, hêkên hûrkirî, qehwe an çay;
• firav - nanê bran, şorba masî;
• snack nîvro - meringue an casserole penêr cottage;
• şîv - çaya kesk an giyayî, goştê pijyayî.

Roja hejmar 2

• taştê - ava mîneral an çay, pancakes bran;
• nîvro - hêka kelandî, şorba bi goştê bêhêz (goştê goşt, goştê goşt);
• xwarina nîvro - mastê kêm rûn;
• şîv - masî an jî krustaceyan steamed.

Roja hejmar 3

• taştê - çay, masî, omelette;
• firavînê - şîrê rûnkirî, kûçikên mirîşkê;
• xwarina piştî nîvro - mast an kefîr, penîrê cottage;
• şîv - kelmêş an salmonê sivik xwêkirî.

Roja 4

• taştê - çaya kesk, penîrê hilberî, nanê bran;
• firav - şorbe;
• snack piştî nîvro - qehwe, casserole penîrê cottage;
• şîv - goştê kevroşkê pijyayî, kefîr.

Roja hejmar 5

• taştê - mast, du hêkên kelandî;
• firav - kefîr, kezeba mirîşkê an kulên masî;
• xwarina nîvro - ham an penîrê kem, şîrê rût;
• şîv - çaya nebatî, dîk / qaz / fîleya tirkiyê, penîrê hilberî.

Roja hejmar 6

• taştê - omelet, qehwe, du çîpên kevçîyê;
• firavîn - bîhnxweşiya mirîşkê ya bi goşt;
• xwarina nîvro - mast, bran;
• şîv - gluten (2 tbsp.), çaya kesk, xwarinên deryayê.

Roja 7

• taştê - qehwe, qehwe;
• firav - nanê bran, parsley, şorba masî;
• snack nîvro - şîrîniya tîrêjê sivik, çay;
• şîv - kefîr an şîrê rûnkirî, kulîlkên mirîşkê.

Xwarina Dukan-ê ya hatî dayîn dikare li gorî ku hûn hîs dikin were sererast kirin, ango, bi afirandina menuyek 3 rojan were kêm kirin. Mînakî, xwarin dikare were guheztin an jî xwarina xwarinê rojê 3 caran were sînordar kirin. Ji bo cûrbecûr parêza xwe, torê xwarinên taybetî yên sêwirandî pêşkêşî dike - "reçeteyên qonaxa yekem".

Demjimêra qonaxa "Êrîş" di navbera 3-10 rojan de diguhere û bi giraniya zêde ve girêdayî ye: heya 20 kg - 3-5 roj, ji 20 heta 30 kg - 5-7 roj, ji 30 kg - 7-10 roj.

Qonaxa No. 2 - "Alternasyon" an "Cruise"

Yek ji girîngtirîn qonaxên kêmkirina kîloyan li gorî rêbaza Dukan Cruise ye. Esasê qonaxê ev e ku rojên proteîn-zebze biguherînin. Demjimêra qonaxa duyemîn bi giraniya ku di dema êrîşê de winda bûye ve girêdayî ye û li gorî hesaban tê destnîşankirin: 1 kg giraniya winda di qonaxa yekem de bi 10 rojan di qonaxa "Cruise" de ye.

Heke hûn hewce ne ku heya 10 kg winda bikin, şêwaza proteîna alternatîf, rojên proteîn-zebze dikare bibe 1:1, 2:2, 3:3, ji 10 kg - 5:5. Di doza duyemîn de, girîng e ku pêşî bi bijîşkek re şêwir bikin, ji ber ku ev pergal bandorek giran li laş dike, ku dikare bibe sedema xirabûna tenduristiya kesê ku giraniya xwe winda dike.

Di heman demê de, pêvajoya windakirina kîloyan dê ji serdema "Êrîş" pir hêdîtir bimeşe û dûv re dê tenê hêdî bibe, bi qasî 1 kg giraniya ku her hefte winda dike.

Bernameya herî ewledar û bi bandor ji bo qonaxa Cruise dabeşek 1: 1 an 2: 2 ye.

Qonaxa duyemîn ji vexwarina xwarinên stargeh, ango avokado, artişok, kartol, ceh, nîsk, fasûlî, fasûlî, û her weha birinc, dexl û rûn vedihewîne. Xwarina mayonezê, dessert û kekên bi naverokek rûn bi tundî qedexe ye. Lêbelê, di dema rêwîtiyê de destûr tê dayîn ku hûn sebzeyên xav bixwin. Ger hewce be, ew dikarin werin dermankirina germê (pijandin, kelandin).

Berevajî qonaxa yekem, ku xwarinên proteîn di mîqdarên bêsînor de dihatin vexwarin, qonaxa 2 bi girtina sebzeyan di beşan de û tenê bi qasî ku dikare hestiya birçîbûnê têr bike.

Ji ber ku taybetmendiyên bikêr ên tîrêjê îsotê, û nemaze şiyana girêdan û rakirina çalak a kolesterolê, di qonaxa alternatîf de girîng e ku bi kêmî ve 2 kevçîyên xwarinê bixwin. kevçîyên her roj.

Mînak menuya ji bo qonaxa zivirandinê 1-1

Roja hejmar 1

• taştê - qehwe, omelet, gêzer, nanê bran;
• nîvro - steak goştê bêhêz, şorba sebzeyan;
• xwarina nîvro - çaya giyayî, penêr;
• şîv - selete nebatên nû, goştê pijyayî.

Roja hejmar 2

• taştê - casserole penîrê cottage, kefir;
• firavînê - solyanka;
• snack nîvro - qehwe, sandwich bi masiyên sivik xwêkirî;
• şîv - şîr an mast, goşt.

Roja hejmar 3

• taştê - mast, omlet, nan
• nîvro - şorba masî an jî şorbeyên goşt/zebze;
• xwarina nîvro - qehwe, pancakes bran;
• şîv - seleteya nebatî ya xav, kulîlkên mirîşkê.

Roja 4

• taştê - çaya nebatî, omlet, behîvên kelandî;
• firavînê - masiyê pijyayî, bran;
• snack nîvro - cheesecakes;
• şîv - şorbe bi goşt.

Roja hejmar 5

• taştê - salmonê sivik xwêkirî, qehwe, hêkên kelandî;
• firav - seleta kelemê, goştê tirkiyê;
• xwarina nîvro - qesra penîrê kotajê, 0% kefir;
• şîv - penîrê hilberî, masî bi sebze, çay.

Roja hejmar 6

• taştê - qehwe, penêr;
• firav - nanê bran, şorba masî;
• xwarina piştî nîvro - seleta krustacean an jî selete;
• şîv - masî an goştê pijyayî.

Roja 7

• taştê - filîta mirîşkê, seleteya tomato û radeyê;
• firav - şorbe bi goştê goştê goştê goştê goştê;
• xwarina nîvro - penîr, qehwe;
• şîv - xwarinên zucchini, kefir.

Qonaxa No. 3 - "Hevgirtin" an "Tevhevkirin"

Di qonaxa sêyemîn de, giranî stabîl dibe û bandora ku di demên berê de hatî bidestxistin tê tomar kirin. Demjimêra vê qonaxê hejmara kîloyên ku di keştiyê de hatine windakirin diyar dike û li gorî hesabê ku ji bo 1 kg giraniya laşê windabûyî 10 rojên qonaxa hevgirtinê hene.

Pêwîstek ji bo qonaxa "Hevgirtin" hefteyek rojek "proteîn" e, û her weha girtina rojane 2,5 tbsp. l bran oat û 1,5 l ava paqijkirî.

Navnîşa hilberên ku ji bo vexwarinê di heyama hevgirtinê de têne destûr kirin:

• fêkî, ji bilî mûz, tirî, rojê ji yek servîsê zêdetir nîne;
• penîrê kêm rûn, heta 40 g;
• nan, 2 perçe;
• hûngiv;
• spices;
• fasûlî, nok, nok;
• birinc, ceh;
• kartol;
• pasta.

Wekî din, vexwarina rojane ya sebzeyan ji qonaxa duyemîn û xwarinên proteîn ên ji ya yekem, bi her tevlihevî, lê bi nermî destûr e. Mezinahiya servîsê ya herî zêde ji 220 g ne zêdetir e.

Taybetmendiya sereke ya qonaxa "Tevhevkirin" ew e ku meriv heftê carekê an du caran ji bo şîvê bi tevahî xwarinê bixwin.

Girîng e ku meriv du rêbazan bişopîne:

• ji xwarina yekem, duyemîn û şîrîn ji yek servîsê zêdetir nexwin;
• Navbera dema di navbera xwarinên cejnê de divê herî kêm 2 roj be.

Menuya 7-rojî ji bo qonaxa "Hevgirtin".

Roja hejmar 1

• taştê - çay, penêr;
• firavîn - nanê genim, şorba masî;
• xwarina nîvro - rhubarb;
• şîv - kartolên kelandî an pîvaz, kulîlkên mirîşkê.

Roja hejmar 2

• taştê - qehwe, casserole bi berries;
• firavîn - nanê bran, solyanka;
• snack nîvro - cheesecakes;
• şîv - selete sebze, pelê mirîşkê.

Roja hejmar 3

• taştê - penîrê kotê kêm rûn, mast;
• firav - şorba masî, masiyê kêm rûn kelandî;
• snack nîvro - mousse sebze;
• şîv - kefîr, goştê goşt.

Roja No. 4 (menuya rojê ji qonaxa Êrîşê)

• taştê - omelet, qehwe, zucchini;
• firavîn - bîhnxweşiya mirîşkê ya bi goşt;
• xwarina nîvro - mast, bran;
• şîv - çaya kesk, xwarinên deryayê.

Roja hejmar 5

• taştê - qehwe, sandwich bi ham lean;
• firavîn - seletê, kulîlkên goştê bipije;
• snack nîvro - berries;
• şîv - Frenchoza, masiyê pijyayî.

Roja #6

• taştê - penêr, kefir, nanê bran;
• firav - solyanka, salat;
• snack nîvro - cheesecakes;
• şîv - stew sebze, birinc.

Roja 7

• taştê - sandwich bi salmonê sivik xwêkirî, çaya kesk;
• nîvro - masî bi sebze;
• snack nîvro - goji berries;
• şîv - salat, roll turkey.

Guherandinên li ser parêza jorîn dikarin bêne kirin, li gorî xwarinên destûr û qedexe, di heman demê de di qonaxa "Hevgirtin" de girîng e ku meriv pê ewle bibe ku rojek hefteyê bi hişkî proteîn be.

Qonaxa No. 4 - "Sîstiqrar"

Qonaxa dawîn a parêza Dukan qonaxa "Sîstiqrar" e, ku ji bo jiyanê parêzek peyda dike.

1. Av. Pêdivî ye ku rojane vexwarina şilava paqijkirî ya ne-karbonatkirî herî kêm 1,5 lître be.
2. Sîpor. Ji bo ku şiklê xwe biparêzin û masûlkeyên xwe xweş bikin, divê hûn her roj temrînên sibehê bikin, 0,5-2 saetan bimeşin û rojê herî kêm 10,000 gav bimeşin.
3. Pêdivî ye ku tîrêjê oat bi qasî 3 tbsp li xwarinê were zêdekirin. kevçî/roj.
4. Roja proteînê. Her 7 rojan carekê, divê xwarin li gorî prensîba qonaxa yekem were organîze kirin.
5. Xwarina hevseng. Her roj pariyek penîr, du xwarinên nîşah, du pariyên nan, sebze, fêkî û malzemeyên bi proteîn bixwin.
6. Di xwarina xwarinê de nermbûn.
7. Xwarina masî ya xwe sînordar bikin, an çêtir wê bi xwarinên din ên deryayê veguherînin.
8. Ji rewşên stresê dûr bixin.

Lihevhatina van qaîdeyan dê bihêle ku hûn encamê di nav hin sînoran de, ku di encama sê qonaxan de hatine bidestxistin, aram bikin û biparêzin.

Dabeşkirina xwarinê

Ger parêza rast li gorî konsepta Dukan were binpêkirin, divê gavên jêrîn werin avêtin da ku bernameya windakirina giraniyê bê kêmkirina bandora wê were sererast kirin:

• du rojên din rojên proteîn çêbikin;
• dirêjahiya qonaxa "şikestî" bi çend rojan zêde bike;
• xwarina xwê sînor bike;
• rojane vexwarina şilavê zêde bikin: av - heya 2 lître, çaya kesk - 2 kasa;
• di vê heyamê de saetekê meşên meşê pêk bînin;
• dema xewê zêde bike.

Lihevhatina bi faktorên jorîn re dê hilweşînê kêmtir biêşîne, encamên dûrketina ji parêzê kêm bike û zirarê nede tenduristiyê.

Rêbaza sebzeyan li gorî Dukan

Ger hûn hilberên goşt nexwin, pergalek kêmkirina giraniya taybetî hate pêşve xistin - parêza Dukan ji bo vegetarians, ku tê de şûna proteînên heywanan bi yên nebatî re vedigire. Bi rastî, ev teknîk ji têgîna "standard" cûda dibe bi derxistina masî, goşt, dewar, sosîs û xwarinên deryayê ji menuyê.

Di dema "Êrîş" de, tê pêşniyar kirin ku balê bikişîne ser: penêr, mast, kefîr, penîrê kêm rûn, tofu, okara, goştê soya, 0% şîr. Di qonaxa "Cruise" de - ji bo şampîyonan, kulîlk, îspenax, brokolî, fasûlî, kelem, gêzer, hêşînahî, bîber û hilberên asîda laktîk. Di qonaxa "Tevhevkirin" de, vexwarina hemî pêkhateyên ji her du qonaxên pêşîn, û her weha çend pariyên nan, tirî, zuwa, birinc, buckwheim, û ceh, destûr tê dayîn.

Ji bo qonaxa çaremîn şertek girîng ev e ku hûn her hefte rojek proteîn derbas bikin, her weha rojane 4 kevçîyên xwarinê bistînin. l. oat bran, 1,5-2 lître av, werzîş.

Pirsên Pir Pir Pirs

Xwarina proteîn ji bo mêran bikêr e an xeternak e?

Rêbaza Dukan ji bo windakirina kîloyên zêde hatiye sêwirandin û ne girêdayî zayendê ye. Xwarina rast li gorî plansaziyê, werzîşa rojane dê bihêle ku hûn hêdî hêdî giraniya laşê xwe ya zêde winda bikin û hem di mêr û hem jî jinan de başbûna xwe baştir bikin.

Hûn dikarin kîjan şîrînkerê di parêza Dukan de bikar bînin?

Xylitol, sucralose, aspartame, stevia.

Ma hingiv di parêza Dukan de baş e?

Ew bi tundî qedexe ye, ji ber ku ew ji% 100 şekir pêk tê, ku bi tevahî ne destûr e ku meriv di dema û piştî windakirina giran de li parêza proteînê zêde bike.

Çima parêza Dukan xeternak e?

Tête pêşniyar kirin ku vê pergala parêzê bi taybetî ji bo mirovên bi diyabetê re bi baldarî tevbigerin, ji ber ku pêvajoya asîmîlasyona şekirê ji hin sebze û fêkiyan pir zûtir ji dema ku di forma xweya paqij de tête girtin pêk tê. Ji ber vê yekê negirtina vê faktorê dikare bibe sedema xirabbûna rewşa nexweşan.

Di parêza Dukan de li ser qebizbûnê çi bikin?

Di heyama ku laş bi parêzek nû ve tête bikar anîn, pir caran dibe ku pirsgirêka dijwariya defkirinê derkeve holê.

Ji bo rakirina fenomenek wusa ne xweş, pispor pêşniyar dikin:

• mîqdara şilava ku rojane tê vexwarin zêde bike heya 2 lîtreyan, girîng e ku vê yekê di nav 35 hûrdeman de bikin. berî xwarinê, 0,25-0,5 lître avê vexwin;
• fiber hene, wek nimûne, kompoteya rhubarb;
• parêza xwe biguhezînin, ango rojên proteîn ên alternatîf û rojên proteîn-zebze li gorî nexşeyek 1:1;
• hejmara çalakiyên werzîşê zêde bikin, bi taybetî, balê bikişînin ser meşa bilez û pompkirina zikê;
• rûnê parafîn di parêza xwe de bihewîne.

COM di Xwarina Dukan de çi ye?

Bi kurteya "COM" pir caran di rêbazên kêmkirina giraniya proteînan de tê bikaranîn; ev tê wê wateyê ku toza şîrê kemkirî %1,5 e.

Alkol di parêza Dukan de destûr e?

Vexwarina vexwarinên alkolê di forma xweya paqij de di dema pêvajoya windakirina giran de bi tundî qedexe ye. Lêbelê, ew dikarin di qonaxa "Cruise" de dema amadekirina xwarinên sereke, sosê, bê serûpê (her rojê heya 3 kevçîyên xwarinê) werin bikar anîn. Ev ji ber vê yekê ye ku di dema germkirinê de alkol diherike, tenê bîhnek bêkêmasî dihêle.

Di parêza Dukan de hûn dikarin kîjan penîrê bixwin?

Di qonaxa "Alternasyonê" de, destûr tê dayîn ku di parêza rojane de 30 g penîrên hûrkirî, bi naverokek rûnê ya herî zêde heya 6%, û di qonaxa "Fixation" de - heya 40 g ji celebê herî dewlemend di proteînan de bi naveroka rûnê 20%, heya 60 g - ji 10%.

Hûn dikarin di parêza Dukan de kivarkan hebin?

"Nanê daristanê" di qonaxa "Êrîş" de qedexe ye, lê di heyamên "Alternasyon" û "Hevgirtin" de destûr tê dayîn.

Ma hûn dikarin tovên li ser parêza Dukan hebin?

Ji ber zêdebûna naveroka rûn û naveroka kaloriyê, di dema windabûna giran de tê pêşniyar kirin ku ev hilber bi tevahî ji parêzê were derxistin. Destûr e ku meriv tovên di mîqdarên nerm de tenê piştî ku bigihîje encama xwestî, di qonaxa "Stîqrar" de, were vexwarin.

Di parêza Dukan de hûn dikarin çiqas kîloyan winda bikin?

Ger hemî şert û merc bi hişkî werin şopandin, ev teknîk dê ji we re bibe alîkar ku hûn ji 5 heta 50 kg an jî zêdetir winda bikin. Hûn dikarin vê yekê bi nihêrîna li nirxandin û encamên bi wêneyên kesên ku giraniya xwe winda dikin verast bikin.

Ma dibe ku nan li ser xwarina Dukan hebe?

Destûr e ku meriv nanê tîrêjê xwarinê bixwin.

Ma ez dikarim di parêza Dukan de ceh bixwim?

Ji ber asta bilind a nîşayê, karanîna vê hilberê di dema windakirina giran de bi tundî qedexe ye. Destûr e ku meriv di qonaxa "Stayîrkirinê" de di mîqdarên tixûb de ceh bixwin.

Ma bîhnxweşiya mirîşkê di parêza Dukan de baş e?

Erê, ji qonaxa yekem dest pê dike, bi şertê ku ew ji sirloin were amadekirin.

Di rewşên "taybet" de teknîka Dukan

Pir caran di dema ducaniyê û şîrdanê de, jinek kîlogramên ku ji bo pêşkeftina tevahî ya pitikê hewce ne berhev dike. Zêdebûna giraniya çêtirîn rasterast bi giraniya laş beriya ducaniyê ve girêdayî ye û, bi gelemperî, ji 5 heta 20 kg diguhere. Lêbelê, rewş hene ku "bidestxistina" kîloyên zêde bi lez û bez pêk tê, ku dibe sedema qelewbûna zêde di dayikê de û dibe sedema xetera welidandina pitikek netendurist, û her weha pêşveçûna nexweşiyên pergala masûlkeyê û pergala dil.

Xwarina Dukan ji bo jinên ducanî

1. Şîrînî û xwarinên pijyayî ji parêza xwe derxînin, ku kaloriyên "vala" peyda dikin û dibin sedema qebizbûnê.
2. Norma heftane ji bo xwarinên starchy du servîs e.
3. Vexwarina rojane ya fêkî û beran, ji bilî mûz, kiraz, tirî, di du servîsan de
4. Li şûna "proteîn" Pêncşemê bi "proteîn" Pêncşemê.
5. Zêdekirina 2% hilberên asîda laktîk û şîr li xwarinê.
6. Ihtîmala vexwarina yekcar xwarinên xweyên bijare di mîqdarên tixûbdar de heftê carekê, bi navê "cejnê".

Ji bo jina ducanî vebijarka herî baş pênc xwarin e, bi navberên 3-3,5 demjimêran. Lêbelê, ji ber taybetmendiyên kesane yên laş, gelo parêzek wusa ji bo jinê maqûl e, divê li gorî xweşiya wê, bi ferdî were nihêrtin.

Menuya texmînî ji bo dayikên hemşîre û di dema ducaniyê de:

• taştê - çaya kesk, nanê gewrê, omlet bi ham;
• taştêya duyemîn - berry an fêkî;
• firavîn - goştê bêhêz, şorba mirîşkê ya kêm rûn, selete;
• xwarina sivik a nîvro - çaya kesk, penîrê kotajê û kasera berry;
• şîv - fîle turkey, makarona, stew sebze.

Xwarina Dukan ji bo dayikên hemşîre ne tenê ji xwarina rast pêk tê, lê di heman demê de rêveçûna rojane ya herî kêm 20 hûrdeman di hewaya nû de jî pêk tîne.

Encam

Heke hûn hemî hewcedariyên parêza Dukan bicîh bînin, heke hewce bike, hûn dikarin 30 kg an jî zêdetir kîloyan winda bikin, hem jî metabolîzma xwe bilezînin, laşê xwe ji jehriyan paqij bikin, û rehetiya xwe baştir bikin. Lêbelê, hêja ye ku ji bîr mekin ku qonaxa "îstîqrar" jiyanek dom dike, ji ber vê yekê di vê heyamê de divê hûn bi baldarî menu hilbijêrin da ku kîloyên winda dîsa venegerin.